|
|
|
| Сегодня 19-10-2019 | Разумная критика и полезные практические советы | Наш хостинг: |
|
Змінити мову: 
Облако тегов |
январь февраль март апрель май июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь декабрь 28-10-2012 11:50 Пиво недели: дегустация Крым КапитанскоеБлагодаря нашему главному редактору, не так давно вернувшемуся из командировки из Крыма, мы получили возможность оценить продукцию ПАО ПБК «Крым».
Это относительно молодое предприятие, начавшее свою историю с 1982 года в виде Симферопольского пивобезалкогольного завода №2. После нескольких преобразований, спустя почти 20 лет ПБК «Крым» входит в состав компании ЗАО «Сармат», что поворачивает вектор развития предприятия на качественный рост. Однако уже в 2008 году ОАО ПБК «Крым» выделяется из группы «Сармат» и все силы бросаются на развитие собственной сети дистрибуции. С этого момента ассортимент продукции значительно расширяется, пополняясь новыми сортами пива и даже лимонада.
«Не так уж много в Крыму производств, ставших лицом нашего края, возвращающих ему былую славу, славу края солнца, моря, винограда, бескрайних садов и превосходного пива. Именно таким предприятием является ПАО Пивобезалкогольный комбинат „Крым“» - цитата с официального сайта. Подтвердить эти слова на сегодняшней дегустации должно пиво «Капитанское», начало производства которого приходится на 16 декабря 2011 года.
Пиво продается в двух типах тары: пластиковой и стеклянной. В нашем случае это первый вариант, емкостью 1 литр. Этикетка выполнена в желто-коричневой цветовой гамме. В оформлении удачно сочетаются надписи современного дизайна и изображение старинного парусного судна, подчеркивающее морскую тематику данного пива. Об этом свидетельствует и описание напитка на сайте производителя, повествующее о пивных традициях моряков: «…Поднимая бокал этого пива, каждый услышит: «Твое здоровье, капитан!», в честь мужественной и отважной морской души!..».
На обратной стороне этикетки читаем полезную для потребителя информацию. Массовая доля сухих веществ в начальном сусле – 10,7%, спирта – не меньше 4,4% об. В составе числятся питьевая подготовленная вода, ячменный солод двух видов: светлый и карамельный, а также хмель. Как видите, набор ингредиентов отвечает закону классического немецкого пивоварения, описанному в предыдущей дегустации.
Теперь перейдем к описанию самого пива и начнем с пены. Она в нашем случае негустая и быстро сходит (едва успели запечатлеть на фото), оставляя свежий и приятный хмельной запах. Под пеной находится напиток, цвета гречневого меда. Вкус у пива не очень выразительный, но, можно сказать, ненасыщенный, хотя и слегка водянистый. А в послевкусии остаются легкая кислинка и слабая терпкость.
Как результат, пиво можно охарактеризовать, как освежающее и жаждоутоляющее. Если к нему планируется закуска, то посоветуем нежирную сухую рыбу. Причем, как показалось нам с коллегами, лучше не закусывать ею пиво, а наоборот – пивом запивать закуску. В итоге можем поставить твердую «3+». Надеемся «Юбилейное», которое наливается в бокалы следом, порадует нас большим спектром ощущений и впечатлений. Постоянная ссылка на запись Теги: beer
26-10-2012 00:50 Видеообзор видеокарты ASUS Radeon HD 7970 DirectCU IIСтремясь идти в ногу со временем, пытаемся освоить нелегкое, но всё более популярное, вследствие возможности более быстро и просто воспринять информацию, направление – видеообзоры. Предлагаем посмотреть на наш «первый блин»: Конечно, заранее знаем, что еще есть над чем работать – именно поэтому видеообзор публикуется первым делом в блоге – но будем очень рады и благодарны услышать ваши мнения, замечания, пожелания. Постоянная ссылка на запись Теги: asus directcu ii easycom radeon hd 7970 23-10-2012 14:35 Дегустация пива Zibert СветлоеСегодня продолжим поиски качественного украинского пива, начатые в прошлый раз с «Оболонь Живое». На этот раз на дегустации продукт дочернего предприятия концерна «Оболонь», Фастовского пивзавода «Пивоварня Зиберта».
Для начала расскажем, почему пиво с немецким названием считается украинским. Более ста лет назад, а точнее в 1906 году в Фастове был построен пивоваренный завод. Его основателями стали немецкие предприниматели Юлиус Зиберт и Герман Саальман. С приходом советской власти завод был национализирован. В 1986 фастовский пивзавод вошел в состав «Оболони». Отмечая 100-летие завода, в 2006 году руководство компании решило вернуть предприятию историческое название «Пивоварня Зіберта».
Юлиус Зиберт На сегодняшний день пивзавод в Фастове отвечает европейским стандартам качества. В 2008-09 годах в предприятие вложено более 40 млн. евро. Завод оснащен новейшим немецким оборудованием. Его производственные мощности составляют 12 млн декалитров в год.
На своем сайте производитель гарантирует отменное качество ингредиентов: солод собственного производства, считающийся лучшим в Украине, вода из скважин Сеноманского горизонта, очищенная на современных немецких фильтрах, и импортируемый из Германии качественный хмель. Как итог, у нас появляется надежда, что дегустируемый сегодня напиток порадует нас своим качеством. Традиционно, начнем с тары пива.На бутылке из стекла коричневого цвета красивые золотисто-зеленые этикетки.
На каждой из них, а также на крышке присутствует герб, на котором изображена кружка с пивом с большой буквой «Z». Также бросается в глаза надпись «Zibert», выполнена в готическом стиле.
На этикетке есть пометка «Виготовлено з натуральних компонентів», что должно означать высокое качество напитка. На тыльной стороне бутылки можем ознакомиться с составом продукта. Процент алкоголя составляет не менее 4,9%, доля сухих веществ – 11,5%. В состав, помимо воды, входят светлый ячменный солод, мальтозная патока и хмель. Ценителям может не понравиться наличие патоки в пиве, так как это нарушает закон классического немецкого пивоварения - Райнхайтсгебота (Reinheitsgebot - буквально “закон чистоты”), который был подписан 23 апреля 1516 г. Вильгельмом IV, правителем Баварии. Дословно документ гласил: “В дальнейшем повсюду в наших городах, на рынках и в деревнях ни в каком пиве вещи иные, чем ячмень, хмель и вода, не должны использоваться и употребляться”.Мальтозная патока добавляется производителями для ускорения процесса брожения в 3-4 раза.
При наливании в бокал образуется высокая пенка из крупных энергично лопающихся пузырьков, из-за чего пена быстро сходит.Сразу чувствуется легкий кисловатый аромат пива. Сам напиток светлого соломенного оттенка напоминает рафинированное подсолнечное масло. Начитавшись о большом труде, вложенном в производство этого пива, мы готовы проверить результат. И он нас немного разочаровывает. Вкус у «Зиберта» какой-то водянистый и неестественный. В нем ощущается легкая горечь и кислинка, но чувствуется несбалансированность вкусовых оттенков.
В итоге приходим к выводу, что данное пиво таки сойдет, чтобы утолить жажду. Но понравится не всем, так сказать, на любителя. В качестве закуски можно посоветовать сухарики или орешки. По результатам голосования наших дегустаторов пиво «Зиберт светлое» получает оценку «3-». Автор: Вадим Гутей Постоянная ссылка на запись Теги: beer 23-10-2012 12:58 Официальный ответ относительно «This Account Has Been Suspended»Уважаемые читатели, еще раз извиняемся за возможные проблемы с доступом к www.EasyCOM.com.ua в последние дни. Мы наконец-то точно установили причины этой неприятности, получив таки долгожданный ответ от компании «Хостинг-Центр», отвечающей за поддержку доменного имени, нашего регистратора (с которым без сбоев и проблем работали уже почти 6 лет): «Здравствуйте! Приносим извинения за задержку с ответом и доставленные неудобства. Указанная Вами проблема возникла в следствии технического сбоя на DNS-сервере. Домен был ошибочно направлен на новые NS. В данный момент проблема устранена, все записи восстановлены в том виде, в котором они были до сбоя. Еще раз приносим свои извинения за доставленные неудобства, надеемся на Ваше понимание и дальнейшее сотрудничество. Валентин Бостанов Постоянная ссылка на запись Теги: easycom
21-10-2012 11:50 This Account Has Been SuspendedУважаемые читатели, приносим извинения за временные неудобства, с которыми могли столкнуться многие из вас, в последние дни, увидев вместо обзоров и новостей уведомление «This Account Has Been Suspended». К счастью, столкнулись с этой проблемой далеко не все.
Столкнувшихся же с ЭТИМ просим подождать некоторое время и вы снова сможете читать обзоры и новости. Проблема, судя по всему, связана со сбоем у компании, которая занимается поддержкой нашего доменного имени. Точнее сказать не можем ибо и сами, к сожалению, пребываем в неведении – с пятницы телефоны компании-регистратора не отвечают, как нет и каких-либо ответов на онлайн заявки. Но судя по тому, что с вчерашнего вечера мы снова видим сайт по доменному имени, а не только по IP-адресу, скоро и все читатели смогут получить доступ к нам. Еще раз приносим извинения за неудобства, мы делаем всё зависящее от нас для восстановления нормальной работы. Постоянная ссылка на запись Теги: easycom
январь февраль март апрель май июнь июль август сентябрь октябрь ноябрь декабрь |
| О нас Контакты Partnership Copyright |
Обнаружили ошибку? Выделите текст, нажмите Ctrl+Insert |
|
©www.EasyCOM.com.ua 2007-2019 |
||
